1. Hi Guest
    Pls Attention! Kazirhut Accepts Only Benglali (বাংলা) & English Language On this board. If u write something with other language, you will be direct banned!

    আপনার জন্য kazirhut.com এর বিশেষ উপহার :

    যেকোন সফটওয়্যারের ফুল ভার্সনের জন্য Software Request Center এ রিকোয়েস্ট করুন।

    Discover Your Ebook From Our Online Library E-Books | বাংলা ইবুক (Bengali Ebook)

Angling সঠিক ছাতু মিক্সিং কৌশল জেনে নিন

Discussion in 'Agriculture' started by Zahir, Aug 20, 2018. Replies: 0 | Views: 94

  1. Zahir
    Offline

    Zahir Administrator Admin

    Joined:
    Jul 30, 2012
    Messages:
    19,744
    Likes Received:
    6,112
    Gender:
    Male
    Location:
    Dhaka, Bangladesh
    Reputation:
    1,142
    Country:
    Bangladesh Bangladesh
    এংলিং এ আমরা সাধারনত ছাতু কম বেশী সকলেই ব্যবহার করি এবং সেটা যে যার মতই চাহিদা অনুযায়ী মিক্সিং করে থাকি। কেউ শুকনো ছাতু কেউবা হালকা ভেজা ছাতু ব্যবহার করে থাকি। ছাতু আমি যেভাবে মিক্সচার করে থাকি এখানে ওটার রেসিপি দেওয়ার চেষ্টা করছি। এটা আমার ব্যবহৃত নিজেস্ব পদ্ধতি তাই যারা নিজের পদ্ধতিতে ছাতু মিক্সচার করেন তাদের এটা ব্যবহারে দরকার নেই।

    [​IMG]

    ১ কেজি ছাতু মিক্সার বানানোর পদ্ধতি।

    উপকরনঃ
    ছাতু
    -১ কেজি
    সাদা পাউডার -১ প্যাকেট
    হলুদ পাউডার -১ প্যাকেট
    ঘি -৭০ গ্রাম
    নারিকেল তৈল -৫০ গ্রাম
    মধু -৩০ গ্রাম

    [​IMG]

    প্রথমে ছাতু, সাদা পাউডার ও হলুদ পাউডার ভাল করে মিশিয়ে নিন।
    এরপর ঘি দিয়ে ভাল করে মাখুন যাতে কোন দানা না থাকে।
    একই ভাবে নারিকেল তেল ও মধু দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
    সবশেষে- ছাতু মিক্সারে কোন প্রকার দানা যাতে না থাকে, চালুনি দিয়ে পুরোটা ছাতু মিক্সার চেলে নিন।
    এখন ছাতু মিক্সার লাড্ডু টোপ বানানোর উপযোগী হল।
    টোপ বানানোর সময় পরিমানমত পিপড়ার ডিম মিশিয়ে লাড্ডুর কাটায় গেথে লাড্ডু বানিয়ে খেলুন।

    [​IMG]

    রেসিপিঃ
    Mahamud Hasan

    অভিজ্ঞ সৌখিন মৎস্য শিকারী
     

Pls Share This Page:

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)