1. Hi Guest
    Pls Attention! Kazirhut Accepts Only Bengali (বাংলা) & English Language On this board. If u write something with other language, you will be direct banned!

    আপনার জন্য kazirhut.com এর পক্ষ থেকে বিশেষ উপহার :

    যে কোন সফটওয়্যারের ফুল ভার্সন প্রয়োজন হলে Software Request Center এ রিকোয়েস্ট করুন।

    Discover Your Ebook From Our Online Library E-Books | বাংলা ইবুক (Bengali Ebook)

Recipe খাসির চাপ ভুনা

Discussion in 'Food Recipes' started by arn43, Aug 29, 2019. Replies: 0 | Views: 107

  1. arn43
    Offline

    arn43 Kazirhut Elite Member Staff Member Global Moderator

    Joined:
    Aug 18, 2013
    Messages:
    28,257
    Likes Received:
    4,023
    Gender:
    Male
    Reputation:
    951
    Country:
    Bangladesh Bangladesh
    খাসির চাপ ভুনা

    উপকরণ : খাসির চাপ ৪টি আধা কেজি, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ বাটা কোয়ার্টার কাপ, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, গোলমরিচ বাটা কোয়ার্টার চা চামচ, এলাচ ২টি, দারুচিনি ২ টুকরা, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, তেল ৬ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ৪টা, লবণ স্বাদমতো।
    প্রণালী : মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে দই মেখে ১ ঘণ্টা রাখার পর বেরেস্তা বাদে সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে চুলায় দিন। পানি শুকিয়ে যাবার পরও ঠিকমতো সেদ্ধ না হলে আরও পানি দিয়ে সেদ্ধ করুন। সেদ্ধ হলে বেশ কিছুক্ষণ নেড়ে নেড়ে ভেজে বেরেস্তা গুঁড়ো করে দিয়ে নামান।

    [​IMG]

     

Pls Share This Page:

Users Viewing Thread (Users: 0, Guests: 0)